Последние рецепты
Домашние творожные сочники с сахаром
Отзывов нет Прочитано 19 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Как приготовить сочники

Сочники, рецепт которых вы видите ниже – это мое «хитрое» изобретение для детей, которые не любят творога. Дело в том, что ко мне приехала родственница с маленькой дочкой, и я угостила их своими сочниками с творогом по бабушкиному рецепту. Взрослые ели с удовольствием вкусные домашние сочники, вспоминая детство, но вот девочка – нет. Ребенок старательно выковыривал творожную начинку и просил подсластить оставшуюся ...

Куриные ножки с овощами, быстро приготовленные в духовке
Отзывов нет Прочитано 25 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Как приготовить вкусные куриные ножки в духовке

На этой странице – один из способов, как приготовить куриные ножки в духовке с овощами. Это быстрый обед или ужин, когда у вас не так много времени, чтобы простаивать на кухне, изобретая что-то особенное. На противень собирают овощи, приправленные специями куриные окорочка – и все с налета в духовку. Через полчаса зовите всех к столу: сегодня у нас овощи и куриные ножки в духовке. Кстати, очень похожее блюдо можно ...

Коржики молочные, рецепт из детства
Отзывов нет Прочитано 49 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Рецепт коржиков

Сегодня готовлю коржики молочные из детства, рецепт легкий и быстрый, которым на скорую руку нас баловали мамы и бабушки. В те далекие дни для этого рецепта им приходилось перемалывать овсяную крупу на муку. Сейчас же можно просто купить ее в магазине, чтобы приготовить эти простые и вкусные домашние коржики на сметане или на молоке – что у вас найдется в хозяйстве. В любом случае, этот рецепт коржиков из детства ...

Пять лучших блюд из свеклы для зимнего меню
Отзывов нет Прочитано 84 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Блюда из свеклы рецепты с фото

Приготовьте блюда из свеклы, эти рецепты (быстро и вкусно) помогут вам выбрать вкусное и полезное кушанье из этого замечательного овоща. Раньше свеклу готовили очень часто. Сегодня мы имеем возможность обогатить свой стол и традиционными свекольными блюдами, которые характерны для русской кухни, и блюдами из кухонь других народов, которые уважают свеклу за ее замечательные свойства. Если просто навскидку ...

Ботвинья на копченом беконе с яйцом
Отзывов нет Прочитано 47 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 4.8 из 5)
Ботвинья рецепт классический горячая

Ботвинья – рецепт классический из старой русской кухни. Такое название объясняется просто – это жидкое блюдо, похлебка (суп) из свекольной ботвы. Это насыщенное витаминное блюдо, которое можно подавать как первое, а также как самостоятельное блюдо на обед. Хотя ботвинья относится к сезонным супам, которые готовят в мае-июне, когда появляется молодая свекла с пышными листьями, я люблю готовить ее и осенью – ...

Салат с корейской морковью и курицей
Отзыв 1 Прочитано 76221 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 4 из 5)
Салат с корейской морковью и курицей

Cалат с корейской морковью и курицей – еще один отличный салат, который стоит добавить в список новогодних рецептов. Для него нужны простые продукты: отварная курятина, вареные яйца, свежие огурцы и пряная корейская морковь. Салат с корейской морковью и курицей можно заправить смесью майонеза и сметаны вместо одного майонеза, если вы хотите приготовить более здоровой вариант блюда (которое можно брать с собой ...

Салат из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
Отзывов нет Прочитано 46 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Салат из свеклы на зиму рецепт очень вкусный

Салат из свеклы на зиму – рецепт очень вкусный, пожалуй, один из лучших заготовок на зиму, которые я закрываю в баночки. Может быть, потому, что я так люблю свеклу, поэтому она получается особенно хорошо))) Подготовка свекольных салатов из вареной свеклы обычно требует времени, поэтому зимой зачастую гораздо проще открыть такую баночку – и дополнение к мясному блюду с гарниром готово! Набор продуктов для консервированного ...

Как правильно ухаживать за чугунной сковородой
Отзывов нет Прочитано 93 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Уход за чугунной сковородой

Как очистить чугунную сковороду так, чтобы она сохранялась максимально долго и служила, возможно, не одному поколению в вашей семье? Я люблю готовить в своих чугунных сковородках. Они не только универсальны, недороги и красивы, они вечны – в самом деле, чем больше вы их используете, тем лучше они готовят. Обычно чугунные сковородки имеют натуральные, литые ручки и, в отличие от большинства антипригарных сковород, ...

Картофель буланжер с беконом
Отзывов нет Прочитано 44 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 4.5 из 5)
Картошка с беконом в духовке рецепт

Картофель буланжер – рецепт картошки из французской кухни. Тонкие ломтики картофеля тушат в курином бульоне со специями – перцем, тимьяном, лавровым листом. Плюс к нему добавляют мелко нарезанный бекон, это увеличивает сытность блюда и придает вкусный запах. Иногда картошку запекают в сливках, иногда добавляют сыр – вариантов приготовления картофеля буланжер много. Сегодня я добавляю к картошке немного ...

Идеи для ужина: креветки с болгарским перцем в духовке
Отзывов нет Прочитано 62 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Романтический ужин для любимого идеи

Я часто ищу в Сети идеи для ужина. Среди моих любимых каналов на Ютюбе самый позитивный – «Позитивная кухня» – предлагает очень хорошую идею для романтического ужина из морепродуктов. Автор канала – моя землячка, киевлянка Людмила – предлагает приготовить замечательный ужин из креветок с болгарским перцем и луком в духовке. Это блюдо, невероятно вкусное и красивое, подходит как идея романтического ужина ...

Простой пшеничный хлеб на дрожжах
Отзывов нет Прочитано 56 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Испечь хлеб в домашних условиях в духовке

Выпечка хлеба в духовке в домашних условиях – не столь уж сложное дело. Я пеку хлеб давно, и практически уже забыла вкус магазинного хлеба. Я думаю, если вы захотите испечь хлеб в домашних условиях в духовке – вам пригодится этот рецепт самого простого «кирпичика», который одинаково хорош и как дополнение с супу или мясу, и как основа бутерброда, и как добавка к чаю – когда он свежий, намазанный маслом. На этой ...


Я и мультиварка: история любви

Я сколько себя помню, всегда мечтала организовать дома правильное и полезное питание. Однако удалось мне это сделать только сейчас – на шестом десятке. Именно потому, что на моей кухне появилась эта замечательная печка – мультиварка Zojirushi NP-HBQ10.

Если вы читаете этот блог, вы, вероятно, тоже хотите сделать так, чтобы еда не только насыщала, а стала весомым фактором здоровья и хорошего самочувствия и для вас, и для ваших детей. Особенно для детей. Ведь мы не просто их кормим, мы закладываем привычки и традиции их питания на всю жизнь.

Я всегда хотела, чтобы по утрам моя семья ела свежую горячую кашу. Но утром, чтобы приготовить завтрак, надо встать ни свет ни заря. Учитывая, что горожане ложатся спать в основном поздно, встать пораньше и приготовить свежий завтрак сложно. А утром – сборы на работу, сборы в школу, проследить за каждым, убрать за всеми в ванной, выгулять собаку… Какой уж тут завтрак? Бутерброды, бутерброды и бутерброды. Бутерброды утром, они же на работе, а полноценный обед – вечером. А учитывая, что готовить его приходится после работы – то поздно вечером. То есть на ночь. Кому не знакома эта картина? А как следствие – лишний вес, плохое самочувствие. И рад бы что-то изменить, и знаешь как правильно, но как это организовать, где взять силы и время?

Но вот на моей кухне появилась эта чудо-печка, и горячий завтрак из свежесваренной каши стал обычным явлением в моей семье. Пользуясь режимом медленной готовки, я закладываю продукты в мультиварку еще с вечера, а утром спокойно занимаюсь своими делами, зная, что завтрак ждет меня на кухне. Красота! Об одном только жалею: что этот замечательный прибор не появился у меня раньше, когда дети были маленькими. Как бы он мог помочь сэкономить время и силы, а значит, и здоровье!

Иногда приходится слышать мнение, что, мол, зачем готовить в мультиварке, если возле нее приходится стоять, как у плиты? Но это не совсем так. Даже если готовишь сложное блюдо в несколько этапов на разных программах, все равно на каждом этапе можно отвлечься, не переживая, что сгорит или убежит. Но, главное, качество еды другое. Продукты сберегают много своих свойств, как при томлении в крестьянской печи. Многих, конечно, интересуют рецепты по принципу заложил, включил, ушел. Такие тоже есть! Это простые рецепты, и если вы непритязательны в еде, можно их часто использовать. Еда будет, по крайней мере, простой, свежей и полезной. Такие рецепты я опубликую в рубрике Простые рецепты для мультиварки. Я их использую редко, только если вынуждают обстоятельства. Мне больше по душе повозиться - но приготовить не просто качественно, но и вкусно. Хотя многие простые рецепты нельзя назвать невкусными.

Еще один аспект, который делает мультиварку незаменимой – это ее мобильность. Ее можно взять на дачу, на отдых, отправляясь на море. Ведь на самом деле она хороша не только для варки круп, но и для жарки, выпекания, тушения. В ней можно делать практически все. Я с увлечением принялась искать рецепты для мультиварки или адаптировать для готовки в ней те блюда, которые люблю давно. И в общем, невозможного нет: действительно, можно приготовить блюдо любой сложности.

Еще очень мне нравится функция таймера. Иногда я утром загружаю продукты в мультиварку, включаю таймер так, чтобы блюдо было готово к моему приходу и – о чудо! – ужин ждет меня, горячий, свежий и вкусный, практически без усилий с моей стороны. Конечно, это касается простых блюд, но кто из нас откажется от простого блюда в пользу того, чтобы стоять у плиты после работы?

В общем-то, я думаю, что есть еще много возможностей у этой чудо-печки, которые мною не освоены и которые мне осваивать чрезвычайно интересно. Как и делиться результатами своих изысканий на этом блоге. Поэтому – милости прошу. Читайте, готовьте и оставляйте ваши отзывы. Будем вместе осваивать здоровое питание и правильный образ жизни – вместе с мультиваркой.

Последние комментарии
  • Возможно, разные сорта чечевицы? Исправлю, на всякий случай... Спасибо за указание на ошибки!... Автор Любовь.
  • Извините, забыла о ней. Конечно, и морковка тоже)))... Автор Любовь.
  • И морковь на фото у вас есть, а в рецепте о ней ни слова....... Автор Ольга.
Самое комментируемое
Топ комментаторов