Постный салат с авокадо и сыром фета

Порций: 4   Время приготовления: 15 мин. г.

Журналист и хозяйка с 30-летним стажем

Салат с авокадо огурцом и помидором
Салат с авокадо – хорошее блюдо для постного меню. Я стараюсь есть больше сырых овощей (чтобы уменьшить вес, пытаюсь есть здоровую пищу, бегать и тому подобное). Так что, это салат, который я делаю для себя на обед на работе. Также он годится для завтрака – если вы завтракаете.

Приготовить его можно за 10 минут – хватит, чтобы все нарезать и смешать. Плюс еще 5 минут для упаковки, если берете его на работу, как я. Если не соблюдаете пост, то вместо фета можно добавить любой мягкий сыр: моцареллу, «Здоровье», брынзу, сыр из козьего молока.

Иногда я добавляю к нему консервированную кукурузу, лук, шпинат, салат, чтобы разнообразить меню, но чаще всего добавляю огурцы, помидоры, перец. Употребление авокадо – главная цель, потому что этот продукт – просто супернаходка для потери веса и здоровья. А салатов из него можно делать очень много разных – ЗДЕСЬ небольшой обзор салатов из авокадо.

Ингредиенты:

  • 4 небольших свежих огурца;
  • 2 спелых помидора;
  • 1 авокадо;
  • 1 болгарский сладкий перец;
  • 150 г сыра фета (или сыра «Здоровье», или брынзы);
  • оливковое масло – по вкусу;
  • молотый черный перец – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Салат с авокадо рецепт Подготовьте все ингредиенты, ополосните все овощи, сыр покрошите руками.

Салат с авокадо рецепт с фото Удалите средину из болгарских перцев, очистите их от семян, а затем нарежьте. Выложите в салатницу.

Салат с авокадо и помидором Нарежьте каждый помидор пополам, удалите стволовую часть, нарежьте кубиками.

Салат с авокадо и огурцом Очистите от кожуры огурцы, нарежьте на четверть кружочка.

Салат с авокадо вкусный Разрежьте авокадо пополам (кожуру не снимайте), осторожно удалите косточку, используя тонкий нож, нарежьте каждую половинку авокадо поперек и продольно прямо внутри его «раковины» оболочки. Затем, используя чайную ложку, выньте мякоть авокадо в миску для салата.

Салат с авокадо рецепт простой Добавьте в миску покрошенный сыр фета.

Салат с авокадо вкусный и простой Приправьте солью и молотым перцем по вкусу.

Салат с авокадо и огурцом рецепт Полейте все оливковым маслом, после чего хорошо перемешайте.

Салат с авокадо огурцом и помидором Теперь можно подавать этот простой постный салатик, или взять на работу в качестве обеда.
Приятного аппетита!

Метки записи:
Опубликовано в категории: Американская кухня
Версия для печати »
Прочитано 113 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.