Рецепты салатов

Сегодня я расскажу, как приготовить и украсить салат мимоза (рецепт с консервой). Это один из советских популярных рецептов, так любимых в нашей стране до сих пор. Кто-то из хозяек придумал этот весенний салатик назвать мимозой: в советские времена на 8 Марта наши женщины неизменно получали в подарок веточки этого яркого, раннецветущего кустарника, которые в огромных количествах развозили из Крыма по всему ...

Салат из говяжьего языка – один из вкуснейших салатов, которые я знаю. Ведь отварной язык сам по себе – мясо очень вкусное, настоящий деликатес. Поэтому и стоит он недешево, но иногда купить его просто необходимо. Я покупаю его чаще всего к какому-нибудь празднику, на Новый год – так всенепременно. Потому что нет лучше заливного, чем заливное из говяжьего языка. Но вот, оказывается, салат из говяжьего языка получается ...

Салат весенний, который традиционно готовится из первой зелени, наполнен витаминами. На рынке, кроме зеленого лука с укропом, которые, в общем-то, были доступны всю зиму, появилась черемша. Это дикое растение с ярко выраженным запахом чеснока (его еще называют диким чесноком или медвежьим луком) – чрезвычайно полезное. Кроме большого содержания витамина С листочки, побеги и луковицы дикого чеснока полны других ...

Cалат с корейской морковью и курицей – еще один отличный салат, который стоит добавить в список новогодних рецептов. Для него нужны простые продукты: отварная курятина, вареные яйца, свежие огурцы и пряная корейская морковь. Салат с корейской морковью и курицей можно заправить смесью майонеза и сметаны вместо одного майонеза, если вы хотите приготовить более здоровой вариант блюда (которое можно брать с собой ...

Закуска из зеленых помидор – одна из любимых в моей семье. Этот рецепт, как и многие наши семейные рецепты, моя мама переняла у соседок-болгарок. Хотя сам рецепт закуски из зеленых помидор – грузинский. Но, как я уже говорила, на Юге Украины в ходу кавказские, греческие, болгарские, румынские блюда. Маринованные зеленые помидоры у нас готовят обычно в конце октября, а то и в начале ноября. Хотя их можно заготавливать ...

Все, кто пробовал мой салат из крабовых палочек с кукурузой, влюбились в него после первой же ложки. Теперь у меня нет никаких проблем, когда мы с подругами на работе готовим совместный стол. «Ты обязательно принеси свой салат из крабовых палочек с кукурузой», – говорят мои сотрудницы. Да и дома я готовлю его часто – не только на праздники. Иногда просто кому-то хочется чего-нибудь вкусного. Кроме того, этот салат ...

Cалат из креветок с помидорами, отварным картофелем и листьями свежего щавеля – отличный вариант для низкокалорийного, богатого полезными веществами питания. Если вы на диете для снижения веса, такой салат пригодится вам хотя бы пару раз в неделю. Белок креветок легко усваивается организмом, картофель богат калием. Кроме того, морепродукты предоставят вам необходимое количество йода (важный минерал, который ...