Русская кухня

Куриные ножки с овощами, быстро приготовленные в духовке
Отзывов нет Прочитано 32 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Как приготовить вкусные куриные ножки в духовке

На этой странице – один из способов, как приготовить куриные ножки в духовке с овощами. Это быстрый обед или ужин, когда у вас не так много времени, чтобы простаивать на кухне, изобретая что-то особенное. На противень собирают овощи, приправленные специями куриные окорочка – и все с налета в духовку. Через полчаса зовите всех к столу: сегодня у нас овощи и куриные ножки в духовке. Кстати, очень похожее блюдо можно ...

Коржики молочные, рецепт из детства
Отзывов нет Прочитано 52 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Рецепт коржиков

Сегодня готовлю коржики молочные из детства, рецепт легкий и быстрый, которым на скорую руку нас баловали мамы и бабушки. В те далекие дни для этого рецепта им приходилось перемалывать овсяную крупу на муку. Сейчас же можно просто купить ее в магазине, чтобы приготовить эти простые и вкусные домашние коржики на сметане или на молоке – что у вас найдется в хозяйстве. В любом случае, этот рецепт коржиков из детства ...

Ботвинья на копченом беконе с яйцом
Отзывов нет Прочитано 48 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 4.8 из 5)
Ботвинья рецепт классический горячая

Ботвинья – рецепт классический из старой русской кухни. Такое название объясняется просто – это жидкое блюдо, похлебка (суп) из свекольной ботвы. Это насыщенное витаминное блюдо, которое можно подавать как первое, а также как самостоятельное блюдо на обед. Хотя ботвинья относится к сезонным супам, которые готовят в мае-июне, когда появляется молодая свекла с пышными листьями, я люблю готовить ее и осенью – ...

Сочные котлеты из свиного и куриного фарша
Отзывов нет Прочитано 348 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Котлеты из свиного фарша сочные рецепт

Рецепт котлет из свиного фарша, смешанного с фаршем из куриного филе (или индейки), позволит вам приготовить вкусные, почти диетические, и вместе с тем сочные котлетки в дополнение к картофельному пюре. Для меня картина моего детства неотделима от этих вкусных котлет с картошкой, которые мама готовила по воскресеньям. Тогда мясо было в дефиците, но родители как-то умудрялись доставать не только свинину, но и ...

Сочники с творогом по бабушкиному рецепту
Отзывов нет Прочитано 114 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Рецепт сочников с творогом

Рецепт сочников с творогом из песочного теста – это из старинной русской кухни, прямо из детства в деревне у бабушки. Я вспомнила, что бабушка готовила их буквально за час: едва приехав в гости, через час мы уже бегали по двору с этими вкусными пирожками в руках. Тесто для сочников – пышное и сдобное, готовится без дрожжей. Творожная начинка из домашнего творога добавляет к мягкой текстуре теста сливочный вкус. ...

Как приготовить мясной рулет из фарша в духовке
Отзывов нет Прочитано 247 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 4.5 из 5)
Мясной рулет из фарша в духовке

Этот мясной рулет из фарша с яйцом и луком – хорошая альтернатива, например, любимым в моей семье мясным котлетам с капустой. Он очень вкусный как горячий, так и холодный. Моим внукам очень нравится, что они находят кусочек яйца внутри своей порции. А яйца надо есть почаще, но современные дети если и едят их – то только в составе блюд. Паприка придает мясному рулету из фарша с яйцом очень приятный цвет. И готовится ...

Как приготовить вкусную сочную горбушу в духовке
Отзывов нет Прочитано 102 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Горбуша в духовке рецепты чтобы была сочная

Читайте о том, как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой. Горбуша – рыба суховатая, особенно замороженная. Но если вам удастся приготовить ее сочной и нежной – вкуснее рыбы не сыскать. Потому что это простая рыба, готовить ее надо, применяя минимум операций, чем проще - тем вкуснее. Единственная задача, сохранить в рыбном филе влагу и сок, чтобы не пересушить ее, запекая в духовке. Тогда получится настоящий ...

Простой рецепт медовика в мультиварке
Отзывов нет Прочитано 5202 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 3.6 из 5)
медовик в мультиварке

Медовик в мультиварке – один из первых тортов, который я приготовила, получив в свое распоряжение мультиварку. Не считая торта с кокосовой стружкой «Рафаэлло», медовый торт был моим любимым в течение многих лет из-за простоты его приготовления и потрясающего вкуса с легким привкусом меда. Я легко адаптировала классический рецепт медовика для готовки в мультиварке, а результатами делюсь с вами на этой странице. ...

Вкусная мясная сборная солянка — пошаговый рецепт
Отзывов нет Прочитано 4418 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(24 голоса, в среднем: 4.8 из 5)
солянка сборная в мультиварке

Солянка сборная в мультиварке является одним из традиционных супов в русской и украинской кухне. Считается, что это блюдо было описано даже в летописях 1547 года. Это сытный, соленый, острый и кислый суп на основе мяса, рыбы или грибного бульона. ...

Блинчики на молоке (рецепт) тонкие, вкусные!
Отзывов нет Прочитано 1989 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Как приготовить тонкие блинчики на молоке рецепт

Сегодня будем готовить блинчики на молоке, тонкие (рецепт с дырочками). Круглые, масленые, поджаренные до золотистого цвета с хрустящими ажурными краями – это, пожалуй, самое любимое блюдо на завтрак для многих, при этом – самое несложное блюдо. Моя мама замешивает их ровно за 3 минуты без всякого миксера, а еще через 2 минуты на тарелку ложится первый блин. Тонкий, с дырочками, в меру поджаренный, горячий, смазанный ...

Тонкие блинчики в мультиварке
Отзыв 1 Прочитано 49257 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
блины в мультиварке

Блины в мультиварке, безусловно, печь труднее, чем на специальной плоской сковородке. А тонкие блинчики – труднее вдвойне. В мультиварке проще испечь толстые пышные блины на кефире. Однако иногда, оказавшись вдали от родной газовой плитки (на отдыхе, например), можно порадовать себя и семью настоящими тонкими блинчиками с начинкой. Тем более, что на отдыхе у воды, где детям постоянно хочется есть, блины с мясом, ...


Русская кухня, рецепты которой собраны на этой странице, знакома нам с детства. Это наша любимая и такая родная еда — макароны по-флотски, щи со свининой и кислой капустой, пироги с картошкой, капустой, мясом, сливами — все эти блюда мы любим и даже не представляем без них своего стола.
Многие блюда русской кухни знакомы другим народам: во всем мире готовят русские торты «Наполеон» и «Медовик», во многих странах популярны русские маринованные грибы и огурцы, а салат «Оливье», несмотря на французское название, происходит тоже из России и пользуется популярностью во всем мире.
На этой странице собраны мои самые любимые рецепты русских национальных блюд, которые мне удалось адаптировать для приготовления в мультиварке. Готовьте и вы на здоровье, пишите ваши отзывы и замечания, поделитесь вашим опытом со мной и другими читателями в приготовлении наших отечественных любимых блюд.

Последние комментарии
  • Возможно, разные сорта чечевицы? Исправлю, на всякий случай... Спасибо за указание на ошибки!... Автор Любовь.
  • Извините, забыла о ней. Конечно, и морковка тоже)))... Автор Любовь.
  • И морковь на фото у вас есть, а в рецепте о ней ни слова....... Автор Ольга.
Самое комментируемое
Топ комментаторов