Горячие бутерброды с тунцом

Порций: 4   Время приготовления: 15 мин. г.

Журналист и хозяйка с 30-летним стажем

бутерброды с рыбой

Бутерброды с рыбой, а еще точнее, горячие бутерброды – это еда, которую можно приготовить за считанные минуты, а удовольствие от такого домашнего фаст-фуда – самое настоящее. Во-первых, потому что вкусно, во-вторых, потому что не придется готовить, к примеру, ужин, ведь бутерброды с тунцом достаточно калорийны, чтобы заменить вечернюю трапезу.

Получить в полной мере удовлетворение от фаст-фуда поможет и сознание того, что все ингредиенты такого блюда полезны сами по себе: хлеб содержит растительные волокна для хорошего пищеварения, тунец обеспечивает фторид для здоровых зубов и большое количество йода для щитовидной железы, сыр дает нашему телу кальций, ну а помидоры полезны для красных кровяных клеток. А все вместе замечательно вкусно. Ну, чем не отличная еда?

Ингредиенты:

  • 2 помидора;
  • 4 ломтика хлеба для тостов;
  • 2 ст. ложки кетчупа;
  • 1 ст. ложка соуса красный песто (не обязательно);
  • 150 г консервированного тунца;
  • 150 г твердого сыра (моцарелла или сулугуни).

Процесс приготовления:

бутерброды с рыбой Вымойте помидоры, вырежьте стволовую часть, разрежьте каждый помидор пополам и нарежьте узкими клиньями.
Слегка обжарьте куски хлеба в тостере. Перемешайте томатный кетчуп в чашке с соусом песто (если вы решили его использовать) и покройте смесью верхнюю сторону тостов.

бутерброды с рыбойОткройте банку с консервированным тунцом, переверните содержимое на сито, чтобы удалить масло, мясо самого тунца выложите на тарелку подавите вилкой до однородного состояния. Разложите рыбу на ломтики хлеба поверх томатного соуса.

бутерброды с рыбойСыр нарежьте мелкими кубиками. Если вы используете сулугуни, посто разделите его на отдельные волокна.

бутерброды с рыбойВыложите помидоры поверх рыбы, последними положите кусочки сыра.
Все вместе поместите на жаропрочную керамическую тарелку и отправьте в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 5 минут, пока сыр не расплавится.
Все! Бутерброды с тунцом готовы! Подавайте их к чаю или же к бокалу холодного пива.
Приятного аппетита!

Опубликовано в категории: Рыба
Прочитано 982 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(8 голосов, в среднем: 5 из 5)