Украинская кухня

Домашние творожные сочники с сахаром
Отзывов нет Прочитано 26 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Как приготовить сочники

Сочники, рецепт которых вы видите ниже – это мое «хитрое» изобретение для детей, которые не любят творога. Дело в том, что ко мне приехала родственница с маленькой дочкой, и я угостила их своими сочниками с творогом по бабушкиному рецепту. Взрослые ели с удовольствием вкусные домашние сочники, вспоминая детство, но вот девочка – нет. Ребенок старательно выковыривал творожную начинку и просил подсластить оставшуюся ...

Простой пшеничный хлеб на дрожжах
Отзывов нет Прочитано 59 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Испечь хлеб в домашних условиях в духовке

Выпечка хлеба в духовке в домашних условиях – не столь уж сложное дело. Я пеку хлеб давно, и практически уже забыла вкус магазинного хлеба. Я думаю, если вы захотите испечь хлеб в домашних условиях в духовке – вам пригодится этот рецепт самого простого «кирпичика», который одинаково хорош и как дополнение с супу или мясу, и как основа бутерброда, и как добавка к чаю – когда он свежий, намазанный маслом. На этой ...

Сочники с творогом по бабушкиному рецепту
Отзывов нет Прочитано 114 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Рецепт сочников с творогом

Рецепт сочников с творогом из песочного теста – это из старинной русской кухни, прямо из детства в деревне у бабушки. Я вспомнила, что бабушка готовила их буквально за час: едва приехав в гости, через час мы уже бегали по двору с этими вкусными пирожками в руках. Тесто для сочников – пышное и сдобное, готовится без дрожжей. Творожная начинка из домашнего творога добавляет к мягкой текстуре теста сливочный вкус. ...

Рецепт украинского борща в мультиварке с говядиной и фасолью
Отзыв 1 Прочитано 161 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
как приготовить борщ в мультиварке

Этот рецепт борща в мультиварке с говядиной и фасолью пригодится каждой владелице этого замечательного кухонного прибора. Сложное, богатое и насыщенное блюдо украинской кухни стало гораздо легче приготовить с появлением на кухне нашей славной помощницы. Если хотите, чтобы вашу стряпню хвалил муж, подруги, родители и дети, внимательно читайте ниже подробное описание, как приготовить борщ в мультиварке - и ...

Суп с белыми грибами
Отзывов нет Прочитано 5779 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 5 из 5)
суп с грибами в мультиварке

Суп с грибами в мультиварке – с настоящими лесными белыми грибами – это просто взрыв грибного запаха. Этот грибной суп идеально подходит для холодной осени, когда можно собирать грибы в лесу. За рубежом лесные грибы продаются во многих органических магазинах. У нас таких магазинов нет, а покупать грибы на рынке я бы не рискнула. Поэтому нам остаются варианты: либо выращенные в подвалах шампиньоны и вешенки, ...

Вкусная мясная сборная солянка — пошаговый рецепт
Отзывов нет Прочитано 4418 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(24 голоса, в среднем: 4.8 из 5)
солянка сборная в мультиварке

Солянка сборная в мультиварке является одним из традиционных супов в русской и украинской кухне. Считается, что это блюдо было описано даже в летописях 1547 года. Это сытный, соленый, острый и кислый суп на основе мяса, рыбы или грибного бульона. ...

Как сварить клубничный джем в мультиварке
Отзывов нет Прочитано 4288 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(9 голосов, в среднем: 5 из 5)
Клубничный джем рецепт в мультиварке

Клубничное варенье в мультиварке стоит сварить, если вы не хотите стоять над кастрюлей с вареньем и помешивать его, пока оно готовится. В этом смысле мультиварка – идеальный вариант приготовления варенья из клубники. Единственно, вам не удастся приготовить сразу много варенья или джема: идеальное количество для 5-литровой кастрюли – 1,5 кг клубники и столько же сахара. Вы заметили, что все рецепты варенья всегда ...

Классический рецепт вареников с вишней
Отзывов нет Прочитано 345 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Вареники с вишней рецепт

Вареники с вишней, рецепт которых вы здесь видите, приготовлены по старому украинскому рецепту из теста на кефире. Если под начинку из мяса мы готовим тонкое яичное тесто на воде, то для десертных изделий – с вишней, ягодами, сладким творогом – больше подходит пышное мягкое тесто на кефире без яиц. Конечно, добавленное яйцо не испортит нам блюдо, хотя тесто будет, безусловно, немного более плотным. Но даже не ...

Кролик в мультиварке с морковью и оливками
Отзывов нет Прочитано 1917 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 4.7 из 5)
Кролик тушеный с овощами в мультиварке

Кролик в мультиварке тушеный с овощами – отличное блюдо и для зимы, и для лета. Из летних овощей добавляю только сладкий перец, лук с морковью – овощи внесезонные, а другие ингредиенты – замороженная спаржевая фасоль и консервированные горошек с оливками – тоже доступны круглый год. Получается вкусный овощной набор дополнительно к нежному кроличьему мясу. Можно подавать просто с приготовленным самостоятельно ...

Ленивые вареники с картошкой по-украински
Отзывов нет Прочитано 415 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Ленивые вареники из картошки

Ленивые вареники с картошкой – одно из традиционных блюд украинской кухни. Очень напоминают итальянские картофельные ньокки. Эту вкуснятину готовят, если нужен быстрый и сытный ужин. В разных регионах их называют по-разному – палюшки, клюски, клецки, а еще – ленивыми варениками или картофельными пальчиками. Главный ингредиент – картофельное пюре из отваренной или запеченной в кожуре картошки. Мы привыкли, ...

Овощное рагу с кабачками и курицей
Отзывов нет Прочитано 1112 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Овощное рагу с кабачками в мультиварке, приготовленное с кусочками курицы в густом сливочном соусе будет отличным дополнением к макаронам, рису или картошке-пюре. Тушеные овощи с курицей в мультиварке получатся еще вкуснее, если добавить к ним свежие грибы – благо на дворе осень, а лесные грибы придадут нашему рагу с курицей потрясающий запах. Впрочем, можно приготовить это блюдо и с магазинными шампиньонами. ...


Последние комментарии
  • Возможно, разные сорта чечевицы? Исправлю, на всякий случай... Спасибо за указание на ошибки!... Автор Любовь.
  • Извините, забыла о ней. Конечно, и морковка тоже)))... Автор Любовь.
  • И морковь на фото у вас есть, а в рецепте о ней ни слова....... Автор Ольга.
Самое комментируемое
Топ комментаторов