Украинская кухня

Печеночный паштет из куриной печени
Отзывов нет Прочитано 1037 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Паштет из куриной печени рецепт с фото

Паштет из куриной печени, рецепт которого вы здесь видите, приготовлен особым способом. Можно считать его праздничным или новогодним. Если вы хотите приготовить куриную печенку для ваших малышей, лучше поищите другой рецепт. Я же расскажу, как приготовить паштет из куриной печени для праздничной новогодней закуски. Его можно намазать на слегка поджаренные гренки или заполнить им небольшие тарталетки, украсив ...

Украинский борщ рецепт с салом
Отзывов нет Прочитано 640 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Украинский борщ рецепт с салом

Украинский борщ, рецепт которого вы видите ниже, это самое ходовое блюдо августа ежедневного украинского меню. В старые времена, в жаркую летнюю пору борщ с мясом не готовили, так как летом скот не резали, а мясо хранили зимой. Летом по выходным или по праздникам могли разве что курицу зарезать для навара. Ежедневно же варили борщ с салом рецепт которого я привожу на этой странице. Готовится он не сложно и относительно ...

Уха из щуки — простой рецепт
Отзывов нет Прочитано 23237 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Уха из щуки

Уха из щуки варится из целой рыбы. Когда вы покупаете щуку на рыбном рынке, продавцы обычно спрашивают, нужно ли вам очистить, обезглавить и нарезать рыбу. Могут даже предложить удалить кожу и сделать филе. Если вам нужны куски рыбы для основного блюда – соглашайтесь, но не тогда, когда вы собираетесь сделать рыбный суп или уху. Уха готовится из целой рыбы. Конечно, она должна быть очищена от чешуи, нарезана и ...

Домашний куриный суп с лапшой в мультиварке
Отзывов нет Прочитано 412 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Куриный суп с лапшой в мультиварке

Куриный суп с лапшой в мультиварке я адаптировала из нашего старого семейного рецепта, по которому это вкусное блюдо готовили мои мама и бабушка. Правда, мультиварки у них не было. Да и я сама приобщилась к кухонному прогрессу сравнительно недавно, а до этого я много лет готовила суп с домашней лапшой на курином бульоне для своих маленьких, а затем подросших детей при помощи обычной кастрюли на газовой плите. Известно, ...

Легкий суп на говяжьем бульоне с овощами
Отзывов нет Прочитано 675 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Суп на говяжьем бульоне с овощами

Суп на говяжьем бульоне с овощами является легкой жидкой пищей, очень хорошей для нашей пищеварительной системы. Суп на говяжьем бульоне, рецепт которого вы видите ниже, не только легко потреблять, но и легко готовить. Так почему бы не приготовить его самостоятельно? Тем более что сварить его с помощью мультиварки проще простого. Все, что вам нужно, это говядина с косточкой (я считаю, кусочек грудинки или говяжьи ...

Открытый пирог с рыбой и рисом
Отзывов нет Прочитано 1980 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(9 голосов, в среднем: 5 из 5)
Открытый рыбный пирог с рисом и тилапией

Пирог с рыбой в моей семье пекли, как правило, зимой – это была традиция. Чаще всего пекли рыбный пирог с горбушей - она была в изобилии и легко доступна, благодаря тому, что почти все соседи были рыбаками, кто по работе, а кто – для души. Оглядываясь назад, сейчас кажется нереальным, как мы жили в те времена. В нашем дворе за пределами многоквартирного дома жильцы использовали для хранения продуктов небольшие ...

Простой пирог с ревенем в мультиварке
Отзывов нет Прочитано 1261 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(8 голосов, в среднем: 5 из 5)
Пирог с ревенем и имбирем

Пирог с ревенем лучше всего готовить в мае месяце. Сейчас вообще золотая пора для приготовления блюд из ревеня, или как еще его называют – румбамбара. Последний вариант мне больше нравится, есть в нем что-то загадочное и приключенческое. И что интересно, название румбамбар преимущественно распространено на западе Украины, остальные области называют это растение ревенем. Поэтому, если хотите испечь для гостей ...


Последние комментарии
  • Очень вкусная каша! Спасибо)... Автор Алёна.
  • Люблю подобные соусы к мясу, обязательно приготовлю и отпишусь. Спасибо за рецепт!... Автор Алёна.
  • Сделал в мультиварке, забыл положить масло. вышло не сухо, нормально с молочком.... Автор Александр Валериевич.
Самое комментируемое
Топ комментаторов