Тег "котлеты постные"

Вегетарианские котлеты скоро станут актуальными – приближается Рождественский пост. А в пост вовсе не обязательно питаться скудно и невкусно. В мире существуют сотни вкуснейших рецептов блюд без мяса. Среди них есть множество овощных котлет: из капусты, моркови, свеклы. Проблема в том, что для котлет из овощей в качестве связующего элемента используют яйца, а постный рецепт, естественно, яиц не предусматривает. А ...