Каши

Гречка с грибами – рецепт отличного простого блюда, способного утолить голод и доставить настоящее удовольствие от вкусной легкой еды. Многие выросли на этой универсальной каше, которая прекрасно подходит как для завтрака, так и в качестве основного блюда на ужин. Гречка – своего рода пищевой хамелеон, она может быть сладкой и соленой, с молоком или с мясом, с грибами, шкварками или сама по себе, просто со сливочным ...

Гречка с курицей в духовке, запеченная слоем под сметанной заливкой, чем-то напоминает гречневую кашу с говядиной в мультиварке. Однако гречка с курицей под сырно-сметанной корочкой более сочная, ароматная и сливочная. Это блюдо для вкусного воскресного семейного обеда, которое приятно поставить в центре стола. Оно не требует дополнений – это мясо с гарниром вместе, как говорится, два в одном. Приготовление ...

Итак, сегодня о том, как готовится гурьевская каша – рецепт классический из советской «кулинарной библии» – «Книги о вкусной и здоровой пище». Гурьевская каша, если кто не знает, это просто очень шикарная версия сладкой молочной манной каши. Гурьевская каша более богатая (и более калорийная, естественно), потому что в ней больше сахара, фруктов и орехов. Кроме того, зачастую её варят на сливках, а не на молоке. ...

Мамалыга – рецепт из кукурузной крупы из молдавской и венгерской кухни. Мамалыга – блюдо древнее и очень полезное. В Балканской кухне оно заменяет хлеб, подается как дополнение к многим мясным блюдам. Мне всегда хотелось научиться готовить мамалыгу вкусно, но скажу честно, до недавнего времени мне это не удавалось. Получалась чаще всего плотная кукурузная не то каша, не то лепешка – не сказать, чтобы вкусная. Но ...

{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-2146161-7', blockId: 'R-A-2146161-7' })})"; cachedBlocksArray[313960] = "window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-2146161-6', blockId: 'R-A-2146161-6' })})"; cachedBlocksArray[313959] = "window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-2146161-5', blockId: 'R-A-2146161-5' })})"; cachedBlocksArray[313958] = "window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-2146161-4', blockId: 'R-A-2146161-4' })})"; cachedBlocksArray[313957] = "window.yaContextCb.push(()=>{ ...

Как приготовить перловку в мультиварке, я заинтересовалась практически сразу, едва получила прибор в свое распоряжение. Дело в том, что мне никогда не удавалось приготовить вкусную перловку на обычной плите. Я всегда любила эту кашу – еще со студенческих времен. Тогда мы часто ели ее в советских столовых. Она незаслуженно занимала место самой простой, дешевой и безыскусной еды (достаточно сказать, что солдаты ...

Рисовая каша с тыквой в мультиварке приготовленная на молоке – мой любимый вид завтрака. Приближается пора поспевания тыкв, а значит, эта каша будет у меня по утрам на столе до самой весны, ибо я не знаю более здорового и полезного блюда на завтрак. Вы любите рисовую кашу? Если нет, значит, вы просто не покупали хороший качественный рис. Его невозможно не любить! Сто раз правы китайцы, японцы и все другие народы, ...