О жизни
Советские конфеты – для многих сегодня предмет ностальгии. Были ли они действительно такими вкусными, какими кажутся нам сегодня? На этот вопрос трудно ответить – ведь машину времени еще не изобрели, чтобы можно было вернуться в прошлое и оценить эти наши любимые сладости из сегодняшнего дня. Возможно, они действительно были хороши – по крайней мере, для их изготовления использовали гораздо больше натуральных ...
Приближается Пасха – светлый праздник Христова Воскресения. В нынешнем году он выпадает на 8 апреля. Верующие в этот день идут в храм, читают молитвы и освящают продукты в пасхальных корзинках. Ранее принято было освящать только куличи, творог, мясо, молоко. Сейчас же чего только верующие не кладут в корзину для освящения! Потому я спросила у батюшки из ближнего к нам Борисо-Глебского собора, что можно и что нельзя ...
Рецепт пасхи (или паски, как говорят на Юге Украины), который вы здесь видите – это традиционная старинная Пасхальная выпечка. Так сегодня пекут немногие, но моя бабушка пекла только так и непременно в печи, а не в духовке. Сегодня многие мои знакомые совсем не выпекают пасок, а покупают их в магазине. И их можно понять: ежегодно выбор праздничной выпечки перед Пасхой впечатляет. Купить можно и традиционный высокий ...
Зашла в аптеку – и поразилась разнообразию всяких пищевых добавок, а особенно – ценам на простые травки, семена и масла. Для поддержки нашего с вами здоровья и бодрости рынок здорового питания предлагает множество БАДов, препаратов и просто сушеных ягодок-корешков-семечек, которые, по словам продавцов, обладают магическими свойствами, готовы избавить нас от любой болезни и зарядить невиданной до сих пор энергией. ...
Лето приносит так много всего чудесного, но и не без неприятностей. Из неприятного – мухи, осы, комары и прочие мошки. Жарко – окна настежь. В комнатах стоят сетки на окнах, на кухне – нет. Кухня маленькая и жаркая – воздух и так плохо заходит. Посему «пернатые» гости залетают часто, и для борьбы с ними держу под рукой простое дедовское приспособление – мухобойку. Одна незваная гостья особенно настойчиво лезла ...
Печенье в виде ореха, наполненное вареным сгущенным молоком. Помните его? В советское время это был настоящий хит, а может даже классика – орешки со сгущенкой готовили к любому событию. По крайней мере, я не помню, чтобы какой-нибудь праздник обходился без них. Поэтому если бы меня спросили, какие лакомства я больше всего любила в детстве, ответ был бы: «Печенье орешки со сгущенкой!». Помню, как мне мама поручала ...
Эта история произошла не со мной и довольно давно. Но все она мне не дает покоя: нет-нет, да и вспомню ее… Поэтому вот решила выговориться в своем блоге. Может, кому-то история покажется интересной. Рассказала мне ее когда-то одна моя молодая сотрудница, назову ее условно Маша, история произошла в ее семье в 90-е годы. В общем, так. Жила себе в Запорожье одна семья: родители и двое детей – старший сын и младшая девочка. ...
