Советы

Квашеная капуста – идеальный продукт для здоровья, похудения и ПП
Отзывов нет Прочитано 76 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Квашеная капуста свойства польза и вред

Засолка капусты – один из старейших и лучших естественных методов сохранения этого овоща на зиму. Квашеные продукты обладают очень хорошими питательными свойствами и богатым биологическим составом. Например, квашеная капуста, помимо витаминов и минералов, содержит значительное количество биологически активных соединений, которые обладают полезными для здоровья свойствами. Свойства квашеной капусты Квашеную ...

Как приготовить тыквенное пюре для выпечки?
Отзывов нет Прочитано 631 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Как приготовить тыквенное пюре

В этом посте коротко расскажу, как приготовить пюре из тыквы. Я уже упоминала об этом способе на этой странице. Но сейчас хочу рассказать, как приготовить тыквенное пюре именно для выпечки: тыквенного пирога, тыквенного торта, кекса, маффинов. Есть одна небольшая особенность: если вы готовите, например, тыквенный суп-пюре, то подойдет тыквенная мякоть любой консистенции. Для выпечки же нужен более густой продукт, ...

Как правильно ухаживать за чугунной сковородой
Отзывов нет Прочитано 990 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Уход за чугунной сковородой

Как очистить чугунную сковороду так, чтобы она сохранялась максимально долго и служила, возможно, не одному поколению в вашей семье? Я люблю готовить в своих чугунных сковородках. Они не только универсальны, недороги и красивы, они вечны – в самом деле, чем больше вы их используете, тем лучше они готовят. Обычно чугунные сковородки имеют натуральные, литые ручки и, в отличие от большинства антипригарных сковород, ...

Как почистить тыкву от жесткой кожуры
Отзывов нет Прочитано 3105 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 4.3 из 5)
Как быстро почистить тыкву

Сегодня напишу о том, как почистить тыкву от жесткой кожуры легко, не поранив при этом руки. Поскольку сезон тыквы в разгаре, да еще приближается Хеллоуин, когда готовят и десерты из тыквы, и выпечку, и всякие поделки, то с этим овощем приходится часто иметь дело. Хотя многие, кто хотел бы приготовить блюда из тыквы, не решаются это делать из-за страха перед ее очисткой. Я сама раньше ждала мужа с работы, чтобы он ...

Как сделать кокосовое молоко в домашних условиях
Отзывов нет Прочитано 1154 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 3.3 из 5)
Как приготовить кокосовое молоко

Кокосовое молоко, рецепт которого вы видите на этой странице, приготовлено самостоятельно из кокосовой стружки и воды. Домашнее кокосовое молоко может пригодиться, если у вас, к примеру, непереносимость лактозы, если вы на диетическом постном питании, либо же для некоторых рецептов, таких, как коктейли, смузи, или, например, торт с кокосовой стружкой из бисквитных коржей, пропитанных кокосовым молоком. Для приготовления ...

Что делать, если дрожжевое тесто перестояло?
Отзывов нет Прочитано 38679 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Если дрожжевое тесто перестояло

Если тесто перестояло – что с ним делать? Этот вопрос мне задали недавно читатели в комментариях к статье Что делать, если дрожжевое тесто не поднимается? Да, иногда случается наоборот: ваш замес поднимается слишком хорошо и быстро, да так, что вы не успеваете или забываете вовремя отправить его на выпечку в печь. Что делать в этом случае – если дрожжевое тесто перестояло? Стоит ли ставить в духовку перестоявшее ...

Как сделать вкусное тесто для чебуреков
Отзывов нет Прочитано 1943 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт

Тесто для чебуреков имеет свои особенности. В отличие от пельменного, оно содержит молоко, яйца и немного масла. Готовится – заварным способом, это делает его более эластичным. Главное требование – чтобы чебурек был хрустящим, с пузырьками, то есть немного слоился. Этот рецепт полностью соответствует таким показателям. При этом нужно помнить, что чебуреки – блюдо, которое подают «с пылу с жару», сразу со сковородки. ...


Рубрика содержит различные кулинарные советы, которые каждая хозяйка приобретает с опытом: как разделить белок и желток, как правильно замесить дрожжевое тесто, как смешать блинчики без миксера, как правильно промыть крупу, и многие другие. А также всякие необычные рецепты и советы по уходу и пользованию мультиваркой.

Последние комментарии
  • Мультичашка - это сколько в граммах? Не у всех есть мультичашки.... Автор Марина.
  • Очень приятно, что на наш сайт заглядывают корректоры, но им лучше бы заглядывать почаще на сайт gramota.ru. Если некогда, то поясню, что в русском языке есть как глагол разрезать, так и разрезывать - совершенного и несовершенного... Автор Любовь.
  • Дунька, "разрезать", а не "разрезывать".... Автор Eliks.
Самое комментируемое
Топ комментаторов