Тег "Ветчина"

Немецкий картофельный салат – это классика немецкой кухни. Непривычно для нашего потребителя то, что это… довольно жидкое блюдо: лук и огурцы для немецкого салата отвариваются в бульоне и добавляются к остальным ингредиентам вместе с отваром! Поэтому мой рецепт – это не классический немецкий картофельный салат, а скорее вольная интерпретация на тему этого блюда. Из немецкого рецепта взят способ отваривать ...