Тег "Вишни"

Пирог с вишней в духовке из сдобного теста – так называемая «плетеная выпечка» – всегда занимала центральное место в русской кухне. Моя бабушка помнит, что её мать часто пекла различные виды плетеного хлеба – с разными сладкими и солеными начинками, или даже просто без начинки. Эта выпечка называлась «плетенка». Вполне вероятно, что традиция «заплетать» тесто пришла из еврейской кухни – от самого культового ...

Рецепт пирога с вишней в духовке, который вы здесь видите, обеспечит вашей выпечке мягкую, хрустящую корочку и сочную ароматную начинку. Начинка сбалансирована по сладости – кисло-сладкие ягоды в желейной подливке, а апельсиновая цедра дополняет вишневый аромат цитрусовым запахом! В целом такой вишневый пирог придется по вкусу всем и исчезнет мгновенно. Для его приготовления не потребуется слишком много ...